Les mesures vaudoises de soutien à la filière du lait sont entrées en vigueur au 1er janvier 2020. Elles visent le soutien aux producteurs de lait, et sont reconduites jusqu’à fin 2025. Consultez ci-dessous les dernières mises à jour du Paquet Lait vaudois.

Imaginé par le Conseil d'Etat vaudois et adopté par le Grand Conseil en novembre dernier, le Paquet Lait s’articule autour de sept mesures destinées à soutenir les producteurs de lait vaudois en général, mais en particulier ceux qui produisent du lait de centrale.

Les deux initiatives phares concernent d’une part l’affouragement local pour un lait différencié, et d’autre part le soutien à la reconversion au non-ensilage. Le programme a été reconduit jusqu’en 2025, avec les mêmes conditions pour l’affouragement et la complémentation.

Augmentation pour 2024 et 2025 de la contribution pour le programme Paquet Lait VD!

La contribution pour le niveau de base passe dès à présent à CHF 170.- par vache laitière pour tous les agriculteurs déjà inscrits.

Au niveau de la formation, des gestionnaires de troupeau seront formés dans le cadre du module du brevet, tandis que la formation continue des producteurs de lait mettra l’accent sur la valorisation des fourrages, la maitrise des coûts de production et la réduction des antibiotiques.

Toutes les informations principales sont comprises dans le document ci-joint, et les questions spécifiques peuvent être adressées à p.rufer(@)prometerre.ch.