Label vaudois: une certification unique pour les produits du terroir vaudois
Documents utiles
Directives Partie ADès 2021, la marque VAUD+ se traduit pour le grand public par un label unique de produits du terroir certifiés. Il remplace donc l’actuelle marque Terre Vaudoise. Le label se base sur les directives nationales édictées par l’Association suisse des produits régionaux (voir annexes), complétées par un règlement spécifique de la marque visant à assurer le respect des critères et valeurs définis.
Naissance d’une marque
Le groupe de pilotage – constitué de l’Office du Tourisme du Canton de Vaud (OTV), l’association Vaud Terroirs, les services de l’État impliqués, et d’experts en matière juridique, promotionnelle et de création de marques territoriales – a poursuivi son travail en coulisses jusqu’à fin 2020 pour préparer la gouvernance de l’association qui est chargée de gérer la marque VAUD+.
Le mois de janvier 2021 voit la création de l’association Vaud Promotion qui dès lors gérera la marque VAUD+, le déploiement de ses activités en lien avec la communauté d’ambassadeurs ainsi, que le label pour les produits du terroir.
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Promotion intégrée du territoire vaudois: marque VAUD+
L’ambition de la marque VAUD+ est de nourrir un véritable écosystème, fondé sur une communauté d’ambassadeurs qui se reconnaissent dans le socle commun des valeurs de la marque: vivre ensemble, respect, tranquillité, inspiration, entrepreneuriat, transmission de savoir, innovation, culture et patrimoine, excellence.
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Certifié d’ici
Dès janvier 2021, tous les produits certifiés sous la marque Terre Vaudoise rejoignent le label VAUD+ «certifié d’ici».
Le label promeut l’agriculture vaudoise et le savoir-faire des artisans vaudois. Les producteurs et les produits certifiés font ainsi partie intégrante des futures actions de promotion, de développement du marché et de la communication de la marque.
La certification de vos produits et de votre exploitation vous offre de nombreux avantage tout en accroissant la visibilité de la communauté du terroir. Le label vaudois apportera à votre production:
- une garantie auprès du consommateur;
- une plus-value sur les produits;
- un outil de gestion efficace et évolutif;
- une visibilité sur le marché digital (catalogue de produits, etc.);
- l’accès à des plateformes de marchés locaux, cantonaux et inter-cantonaux;
- une communication et promotion commune forte;
- un suivi marketing pour le développement des produits sur le marché (conditionnement, étiquetage).
Les coûts liés à la certification sont couverts par l’État de Vaud pour la première période de certification (3 ans).
Pour débuter la certification de votre production sous le label VAUD+ «certifié d’ici», il vous suffit de remplir le formulaire en ligne en cliquant ici. Après validation de votre inscription, le responsable de la certification prendra contact avec vous pour le suivi du dossier et le soutien à votre démarche administrative.
La démarche de certification des produits du terroir a été confiée à Prométerre, l’équipe se tient à disposition pour toute question annexe:
Vaud Promotion
Agence Produits d’ici
Avenue Jordils 1
CP 1080, 1001 Lausanne
T. +41 (0)21 614 24 91
produit@vaud-promotion.ch
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Les documents relatifs à la certification, à télécharger dans les documents utiles de cette page, sont les suivants:
- le cahier des charges complet:
- partie A, prescriptions générales;
- partie B1, dispositions spécifiques par branches pour les denrées alimentaires;
- partie B2, dispositions spécifiques pour les boissons;
- partie C1, prescriptions spécifiques pour les produits non alimentaires
- partie C2, dispositions spécifiques pour les produits cosmétiques;
- partie C3, dispositions spécifiques pour les produits de l’horticulture.
