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Manque d’eau, baisse de production, perte de coupes et mauvaise qualité des fourrages, retour en plaine anticipé, stocks hivernaux entamés etc. Adapter ses pratiques pour faire face à la période de sécheresse prolongée n’est plus une option! Proconseil compile pour vous les leviers disponibles pour remonter la pente à travers différentes rubriques :
La température idéale pour les vaches se situe entre 10 et 20 degrés, le manque d’eau et l’herbe sèche peuvent provoquer des pertes de production laitière allant de 20 à 30% sur certains alpages, selon le directeur de la Chambre d’agriculture fribourgeoise. Quelques mesures exceptionnelles sont accordées par le Canton pour limiter les risques :