Domaine

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calendar_today 8 déc. 2021 à 08:00

FCI 71A - Initiation à la taille de la vigne

La taille est une opération essentielle de la culture de la vigne. Elle permet de former et de maintenir la charpente du cep. Mais elle a également des incidences sur la qualité et la quantité des récoltes. Une formation pratique et théorique de base est nécessaire, notamment pour les ouvriers viticoles appelés à tailler la vigne alors même qu'ils ne possèdent pas de formation spécifique.

Date

08/12/2021 08:00

Prix

CHF 30.- (60.- non-membre)

Objectif

• Tailler correctement les vignes conduites en cordon permanent, Guyot et gobelet;
• Identifier le flux de sève et tailler en respectant son intégrité;
• Comprendre la notion de fertilité des ceps

Durée

1/2 jour (matin)

Jours

08.12.2021 (08:00-12:00)

Lieu

Région Morges,

Public visé

Employés viticoles

Intervenant(s)

Axel Jaquerod, Proconseil Sàrl, Aigle / Estelle Pouvreau, Proconseil Sàrl, Lausanne

Places restantes:

6

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