Domaine

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calendar_today 13 janv. 2022 à 09:00

FCI 05*A - Création d'un local de vente, comment réaliser son projet en toute régularité ?

L'ouverture d'un local de vente est un défi. Afin d'assurer sa réussite, il faut mettre toutes ses chances de son côté en étant bien informé sur les lois, ainsi que les structures envisageables. Cette formation permettra une rencontre avec plusieurs représentants des services cantonaux (DGTL, OFCO), ainsi que la présentation d'une coopérative d'agriculteurs ponctuées par la visite du magasin Le Dorignol. Cours trèfle, à choix, éligible à la nouvelle exigence pour les reconversions BioSuisse débutant en 2021.

Certificat COVID 2G (vacciné.e ou guéri.e) obligatoire pour la participation à ce cours.

Date

13/01/2022 09:00

Prix

CHF 60.- (120.- non-membre)

Objectif

• Connaître les démarches à entreprendre pour créer son local de vente
• prendre connaissance des lois à respecter;
• connaître le rôle des différents intervenants et partenaires et les attentes que l'on peut avoir d'eux;
• profiter de l'expérience d'un local de vente qui est en fonction depuis plus de 2 ans

Durée

1 jour

Jours

13.01.2022 (09:00-16:00)

Lieu

Aux 3 Sapins à Longirod, Longirod

Public visé

Toute personne qui souhaite ouvrir un local de vente ou qui participe à la gestion d'un local existant.

Intervenant(s)

Victor Bovy, Longirod / Richard Hollenweger, DGTL, Lausanne / Philippe Maniscalco, OFCO, Epalinges

Places restantes:

6

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