Domaine
Viticulture et Oenologie
Proconseil
La situation sanitaire du moment ne nous permet pas de donner ce cours en présentiel. Ce cours sera donné via Zoom. Se lancer dans le mode de production biologique occasionne des transformations fondamentales dans votre système de production. Si vous venez de vous engager dans la voie du bio ou si vous vous y projetez, venez découvrir comment relever au mieux ce défi et échanger avec d'autres producteurs! Deux jours de cours de base obligatoires pour les exploitations en reconversion : le premier est obligatoire pour tous les agriculteurs en reconversion et le deuxième est à choix entre la production animale et végétale ou la viticulture. Les 3 jours complémentaires (obligatoires pour les agriculteurs débutant leur reconversion en 2021) sont à choisir dans l'offre de cours bio chez Proconseil et/ou via le site bioactiualités.ch pour les cours des autres acteurs bio de suisse romande. Remarques : - Cours inter-cantonaux, tous les agriculteurs romands sont les bienvenus. - Un certificat de participation à ces deux journées de cours vous sera délivré, il est à présenter obligatoirement lors du contrôle pour la certification Bio Suisse à la fin de la 2ème année de reconversion (avec les certificats pour les 3 autres jours à choix pour les agriculteurs en R1 en 2021) Public visé: Agriculteurs en première et deuxième année de reconversion à l'agriculture biologique (selon le cahier des charges Bio Suisse), et agriculteurs intéressés aux techniques bio pour la deuxième/troisième journée.
La formation du deuxième jour est à choix entre : une journée grandes cultures et élevage ou une journée viticulture. Il est possible de suivre les deux si intérêt.