Domaine

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calendar_today 16 mai 2022 à 09:00

FCI 39A - Bien réussir les grillades de gros morceaux, marinades, sauces

Venez apprendre avec notre cheffe cuisinière Laura Rod, comment préparer, mariner les viandes (différents morceaux, provenant d'animaux différents) et varier les accompagnements, ainsi que les façons de les cuire (grill, plancha,…)

Date

16/05/2022 09:00

Prix

CHF 90.- (150.- non-membre)

Durée

1 jour

Jours

16.05.2022 (09:00-15:00)

Lieu

Cuisine APV - Marcelin, Morges

Public visé

Paysannes vaudoises

Intervenant(s)

Laura Rod-MCKillop, Lauraworld, Ropraz

Places restantes:

1

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