19/11/2020
Prométerre cultive à la ville pour son double anniversaire
Des miniparcelles en pleine ville accueillant différentes cultures: à l’occasion de son double anniversaire, Prométerre a transformé la «Coulée verte», entre l’avenue de Cour et la station Jordils du M2 à Lausanne, en un petit bout de campagne. Quelle vie mène ces cultures? Pour le savoir, suivez notre journal de bord!
Ici, vous découvrirez au jour le jour l'évolution de notre plantation d'épeautre, et restez connectés pour suivre tout ce cycle.
Et pour tout savoir sur la culture de l'épeautre, c'est par ici!
——————————————————————————————————————————
L'épeautre est en cours de montaison: la tige est entrain de s'allonger et les pieds atteignent déjà 50-60cm.
——————————————————————————————————————————
La parcelle n'a pas changé depuis le début de l'hiver, les plants résistent au froid et à la neige.
Quelques adventices (mauvaises herbes) sont visibles mais le terrain est propre: les céréales ne seront pas concurrencées pour puiser leurs nutriments dans le sol.
——————————————————————————————————————————
La croissance des céréales est ralentie voire stoppée pendant l'hiver et les culture ne montreront pas d'évolution.
Rendez-vous au printemps pour la suite.
——————————————————————————————————————————
L'épeautre a développé sa 5ème feuille et va commencer à taller (former une pousse secondaire à sa base).
Cette céréale est reconnaissable à sa pilosité au niveau de l'insertion des feuilles sur la tige.
——————————————————————————————————————————
L'épeautre continue de croître, son port est plus fin et sa pousse plus haute (ses feuilles ne s'étalent pas latéralement).
——————————————————————————————————————————
L'épeautre a bien levé et a atteint le stade «2 feuilles». Sa densité de semis est bonne et la parcelle est propre.
——————————————————————————————————————————
Avec les fortes pluies des derniers jours et les nouvelles intempéries prévues ce week-end, la fenêtre pour semer est très réduite si on souhaite éviter une implantation trop tardive des céréales. Il faut cependant que les sols soient suffisamment secs pour permettre le passage du tracteur. L'épeautre a donc été semé le vendredi 2 octobre 2020, dans la fraicheur matinale.
——————————————————————————————————————————
Par un nouveau travail de fraisage mécanique, on mélange à la terre du compost; qui amène de nombreux nutriments.
——————————————————————————————————————————
Les premiers travaux de mise en place débutent: les carreaux de cultures sont délimités et préparés par un travail de fraisage, c'est-à-dire que l'on retourne la terre sur une faible profondeur. C'est une manière mécanique de désherber, et cela permet également d'aérer la terre.