05/06/2019

Proterroir

Produits du terroir


Bienvenue en Terre Vaudoise

Bien vivre et bien manger. Voilà deux valeurs essentielles que Terre Vaudoise procurera aux visiteurs de la Fête des Vignerons, rendez-vous inscrit au Patrimoine Culturel de l'UNESCO que chaque génération s'attache perpétuer depuis 1797.

Terre Vaudoise se réjouit ainsi de participer activement à cette ode aux traditions et aux valeurs de la vigne et du terroir. Cette manifestation d’envergure est une occasion unique de présenter les produits issus des terres vaudoises au grand public, ainsi qu’à tous les cantons suisses invités pendant la Fête, du 18 juillet au 11 août à Vevey.


Fish’n’ship du terroir, saucisson vaudois IGP en croûte, beignet de Vinzel au Gruyère Vaudois AOP, fameux gâteaux des paysannes vaudoises ou encore d’étonnantes glaces BIO sans emballage : sur un bel espace aménagé de 900 m2, le Service traiteur de Terre Vaudoise ravira les papilles du public avec des mets révisés ou des plats plus traditionnels.


Recrutées au sein de l'Association des paysannes vaudoises, les équipes sur place seront au service de nos convives tout au long de la Fête. L’authenticité sera au rendez-vous. Qui mieux que les agricultrices et agriculteurs eux-mêmes peuvent être les ambassadeurs d'une production vaudoise de proximité, privilégiant les produits frais, de saison, issue d'une nature respectée et préservée ?


Bienvenue au Choeur de la Fête en Terre Vaudoise

Pour que la fête soit belle, le Choeur de la Fête des Vignerons a décidé de faire de notre restaurant son « stamm ». Chacun pourra donc y côtoyer les chanteurs de la Fête dans un ambiance conviviale.


Tout sera donc réuni pour que, plus que jamais et mieux qu'ailleurs, vous soyez :
Bienvenue chez vous ... à la Fête des Vignerons !

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